_0.jpeg)
Combineer onze Ketjapsaus met de Varkenshaas Sticks.
1. Snijd de varkenshaas in langwerpige stukken die op de Bamboostick looped passen.
2. Meng de Kruidenmix voor Marinade met de Ketjap Benteng tot een homogene massa. Marineer hierin de varkenshaas stukjes.
3. Wikkel de dungesneden spek in de lengte om de varkenshaas en zet dit vast met behulp van de Bamboosticks looped.
4. Presenteer de Varkenshaas Sticks dakpansgewijs op een gourmetschaal.
– 1kg Varkenshaas
– Gerookt spek (dun gesneden)
– 30g Verstegen kruidenmix voor marinade met zout 650 g pot (Artikelnr. 306074)
– 50g [I] Verstegen ketjap benteng 2,5 LT kan
– 30piece Bamboostick looped