Serveer de Traditionele Kumar's Rendang met gekookte rijst en Verstegen Kroepoek (Artikelnr. 128174)
1. Snijd de riblappen in blokjes van 2 tot 3 centimeter.
2. Bak de gesneden riblappen in de zonnebloemolie op hoog vuur zodat het vlees lekker dicht schroeit.
3. Voeg de Kumar’s Specerijenpasta voor Rendang toe en bak kort mee.
4. Voeg het water toe, roer goed door en breng aan de kook.
5. Zet het vuur laag, doe een deksel op de pan en stoof de Rendang op laag vuur gaar. (minimaal 2 uur)
– 500g Runder riblappen
– 165g Kumar’s Specerijenpasta Rendang 500 g Pot (Artikelnr. 1088626)
– 500ml [I] water
– 20ml Zonnebloemolie