High-end BBQ-gerechten zijn heel bijzonder qua smaak en samenstelling. De parelhoen is gemarineerd met de Cajun blend. Ook is het op smaak gebracht met sinaasappel en rozemarijn voor op de BBQ.
– 6 parelhoenen supreme
– 20 ml olijfolie
– 20 g Cajun blend
– 1 sinaasappel
– 3 rozemarijntakjes