Rasp voor het serveren Parmezaanse kaas over de Milanese pasta schotel en garneer af met verse basilicum blaadjes.
1. Kook de pasta al dente en spoel koud.
2. Meng de gekookte pasta met de World Grill – Mediterrane en doe dit in een ovenschaal.
3. Snijd de prei in halve ringen, de paprika in blokjes, de courgette in halve plakken en bedek de pasta hiermee.
4. Verdeel de mascarpone over de schotel en bestrooi met Spicemix del Mondo – La Spezia naar smaak.
5. Verhit de Milanese pasta schotel in een voorverwarmde oven van 170 graden Celsius met 30% stoom gedurende 15 minuten.
– 300g BARILLA MACCHERONI PASTA 500 GRAM
– 1 Prei
– 1 Paprika (rood)
– 1 Courgette (groen)
– 250g Mascarpone
– 30g [I] Verstegen World Grill – Mediterrane 2,5 LT
– Verstegen Spicemix del Mondo – La Spezia 300 g (Artikelnr. 582774)