Serveer de Jambalaja met gemarineerde kipvleugels en focaccia brood.
1. Snipper de ui, snijd de paprika en bleekselderij in brunoise.
2. Kook de rijst.
3. Kook 500 ml water en wel de Melange compleet voor Paella hier 10 minuten in.
4. Fruit de ui en voeg de overige groente toe. Meng de fruits de mer erdoor en voeg de World Grill Cajun Louisiana toe.
5. Voeg de gekookte rijst toe, bak kort en maak af met de uiensnippers.
– 1kg Rijst (basmati)
– 1 Paprika (groen)
– 200g Bleekselderij
– 150g Rode ui
– 175g Verstegen mélange compleet voor paella 1000 g kuipje (Artikelnr. 315801)
– 100g Verstegen Uiensnippers Gebakken 1500 g emmer (Artikelnr. 103101)
– 500ml Water
– 600g Fruits de mer
– 60g Verstegen World Grill Cajun louisiana PURE 2,5 l can – Verstegen Pure (Artikelnr. 1112002)