1. Bak de bagels af volgens de verpakking en laat afkoelen.
2. Snijd de mozzarella in plakjes.
3. Snijd de bagels door en smeer de onderkant in met pesto.
4. Leg de mozzarella en tomaat plakken om en om op de pesto.
5. Maak de Loaded Topping Italian lauwwarm en verdeel over de tomaat en mozzarella.
6. Garneer de bagel af met verse basilicum blaadjes, kappertjes en een paar druppels olijfolie.
– 10 Bagels (bake-off)
– 500g Mozzarella
– 40 Tomaat (plakjes)
– 300g Pesto
– 1l Verstegen Loaded topping Italian 1 l beker – Verstegen – (Artikelnr. 1120803)
– 40 Verse basilicum blaadjes
– Verstegen kappertjes (Artikelnr. 438201)
– 30ml Olijfolie