Varieer met groente en vissoorten.Gebruik ook eens Verstegen Hollandaise Saus (Artikelnr. 437810)
1. Snijd de kabeljauw filet in stukjes van ongeveer 75 gram.
2. Gril de Courgette en tomaten plakken en kruid deze met Verstegen Spicemix del Mondo Mediterrané Pure naar smaak.
3. Verdeel de Verstegen Bearnaise saus over de bodem van het Alu ovenschaaltje en leg om en om een stukje kabeljauw filet en gegrilde courgette en tomaat in het schaaltje tot alle ingrediënten op zijn.
– 300g Kabeljauw (filet)
– 100g Courgette (gesneden plakken)
– 50g Tomaat (plakjes)
– 100ml Verstegen saus Bearnaise 875 ML fles (Artikelnr. 435719)
– 1 Alu ovenschaaltje
– Verstegen Spicemix del Mondo Mediterrane PURE