De Italiaanse Cordon Blue is erg lekker bij een frisse salade en gebakken krieltjes.
1. Snijd de varkensfilet tot schnitzels van circa 100 gram.
2. Bestrooi de binnenzijde licht met de Season Pepper – Ariabatta.
3. Rol in elk plakje rauwe ham 25 gram Parmezaanse kaas schilfers en 2 zongedroogde tomaatjes.
4. Vul iedere schnitzel met een hamrolletje en rol de schnitzels dicht met een Bamboostick Gunshaped.
5. Bestrijk de buitenzijde licht met de World Grill – Seasalt & Lampong Pepper.
– Verstegen World Grill – Basic Seasalt & Lampong Pepper 2,5 LT (Artikelnr. 350802)
– Verstegen Season Pepper – Arabiatta 250 g (Artikelnr. 117381)
– 1g Varkensfilet (gevliesd)
– 20 Zongedroogde tomaat
– 10 Rauwe ham (plakjes)
– 10 [I] Verstegen Bamboosticks gunshaped
– 150g Parmezaanse kaas (schilfers)